技能実習生の職種一覧!どんな職種なら技能実習生を受け入れられる?

人手不足が深刻。
そんな状況だからこそ、技能実習生を受入れを検討している企業は少なくないのではないでしょうか?

そこで、今回の記事では技能実習生の対象となる職種を一覧でご紹介致します。
技能実習生の受け入れを検討している企業担当者様は、ご一読ください。

技能実習生の対応職種・作業の数一覧

技能実習生,職種

技能実習生に対応している業界・職種、作業は以下の通りです。

  • 農業(2職種6作業)
  • 漁業(2職種9作業)
  • 建設(22職種33作業)
  • 食品製造(9職種14作業)
  • 繊維・衣服(13職種22作業)
  • 機械・金属(15職種27作業)
  • その他(12職種24作業)

それではここから一つずつ確認していきます。

技能実習生の職種①農業(2職種6作業)

まず、農業についてです。
農業は、耕種農業と畜産農業の2職種となります。

農業関係は、若者の農業離れがおき、後継者が少なく、作業者の高齢化という現実があります。
技能実習生を受け入れることで技能実習生に技術を教えるのと同時に労働力の確保をするといった狙いがあります。

なお、対象の作業名は下記の通りです。
施設園芸・畑作・野菜・果樹・養豚・養鶏・酪農

技能実習生の職種②漁業(2職種9作業)

漁業の対象職種は、漁船漁業と養殖業となります。
漁業の従事者も農業と同じく若手が少なくなってきています。熟練技能者の引退など深刻な人材不足が続いていることから、技能実習生制度で技術の受け継ぎや最低人員の確保などがされている状況です。

なお、対象の作業名は下記の通りです。

かつお一本釣り漁業・延縄漁業・いか釣り漁業・まき網漁業・曳網漁業・刺し網漁業・定置網漁業・かに・えびかご漁業・ホタテガイ・マガキ養殖作業

技能実習生の職種③建設(22職種33作業)

建設業では、下記の22職種が技能実習生受け入れ職種として認められています。

  1. さく井
  2. 建築板金
  3. 冷凍空気調和機器施工
  4. 建具製作
  5. 建築大工
  6. 型枠施工
  7. 鉄筋施工
  8. とび
  9. 石材施工
  10. タイル張り
  11. かわらぶき
  12. 左官
  13. 配管
  14. 熱絶縁施工
  15. 内装仕上げ施工
  16. サッシ施工
  17. 防水施工
  18. コンクリート圧送施工
  19. ウェルポイント施工
  20. 表装
  21. 建設機械施工

東京五輪などの影響で外国人観光客や移住者が急増している昨今、建設業ではバブルが起きているといっても過言ではない状況です。
ただ、人材の確保は間に合っておらず、需要を満たすためには外国人人材に頼らざるを得ない状況となっています。

なお、対象の作業名は下記の通りです。
パーカッション式さく井工事作業・ロータリー式さく井工事作業・ダクト板金作業・冷凍空気調和機器施工作業・木製建具手加工作業・大工工事作業・型枠工事作業・鉄筋組立て作業・とび作業・石材加工作業・石張り作業・タイル張り作業・かわらぶき作業・左官作業・建築配管作業・プラント配管作業・保温保冷工事作業・プラスチック系床仕上げ工事作業・カーペット系床仕上げ工事作業・鉄鋼下地工事作業・ボード仕上げ工事作業・カーテン工事作業・ビル用サッシ施工作業・シーリング防水工事作業・コンクリート圧送工事作業・ウェルポイント工事作業・壁装作業・押土・整地作業・積込み作業・掘削作業・締固め作業

技能実習生の職種④食品製造(9職種14作業)

食品製造業では、下記の9職種が技能実習生受け入れ職種として認められています。

  1. 食鳥処理加工業
  2. 加熱性水産加工食品製造業
  3. 非加熱性水産加工食品製造業
  4. 水産練り製品製造
  5. 牛豚食肉処理加工業
  6. ハム・ソーセージ・ベーコン製造
  7. パン製造
  8. 惣菜製造業

食品製造業の人材不足は深刻です。
食の多様化もあいまり製造業の中でも最も事業所数が多いなど人材が確保できないのにも関わらず伸びている業界になります。

なお、対象の作業名は下記の通りです。
缶詰巻締・食鳥処理加工業作業・節類製造・加熱乾製品製造・調味加工品製造・くん製品製造・塩蔵製品製造・乾製品製造・発酵食品製造・かまぼこ製品製造作業・牛豚部分肉製造作業・ハム・ソーセージ・ベーコン製造作業・パン製造作業・惣菜加工作業

技能実習生の職種⑤繊維・衣服(13職種22作業)

繊維・衣服

繊維・衣服業界では、下記の13職種が技能実習生受け入れ職種として認められています。

  1. 紡績運転
  2. 織付運転
  3. 染色
  4. ニット製品製造
  5. たて編ニット生地製造
  6. 婦人子供服製造
  7. 紳士服製造
  8. 下着類製造
  9. 寝具製作
  10. カーペット製造
  11. 帆布製品製造
  12. 布はく縫製
  13. 座席シート縫製

良い服をより安くといった世界的なニーズに答えるためか、縫製業界の人手不足と労働状況の悪化は加速の一途を辿っています。

先日も違法に技能実習生を労働させていたとして話題になりました。この業界は監視の目も近年非常に強まっています。
リスクを避けるためにも技能実習生を受け入れる際は、コンプライアンスを守れるだけの会社体力があるのか確認しておく必要があります。

なお、対象の作業名は下記の通りです。
前紡工程作業・精紡工程作業・巻糸工程作業・合撚糸工程作業・準備工程作業・製織工程作業・仕上工程作業・糸浸染作業・織物・ニット浸染作業・靴下製造作業・丸編みニット製造作業・たて編ニット生地製造作業・婦人子供服既製服縫製作業・紳士服既製服製造作業・下着類製造作業・寝具製作作業・織じゅうたん製造作業・タフテッドカーペット製造作業・ニードルパンチカーペット製造作業・帆布製品製造作業・ワイシャツ製造作業・自動車シート縫製作業

技能実習生の職種⑥機械・金属(15職種27作業)

機械・金属業界では、下記の15職種が技能実習生受け入れ職種として認められています。

  1. 鋳造
  2. 鍛造
  3. ダイカスト
  4. 機械加工
  5. 金属プレス加工
  6. 鉄工
  7. 工場板金
  8. めっき
  9. アルミニウム陽極酸化処理
  10. 仕上げ
  11. 機械検査
  12. 機械保全
  13. 電子機器組立て
  14. 電気機器組立て
  15. プリント配線板製造

機械・金属業界は、技術者の高齢化が進んでいます。
円安に伴い受注増をもたらし、製造業界自体は好景気なもののそれを担う人材がいないことで問題視されています。製造業は外国でも盛んな分野ですので、本国に戻る技能実習生からも根強い人気があります。

鋳鉄鋳物鋳造作業・非鉄金属鋳物鋳造作業・ハンマ型鋳造作業・プレス型鋳造作業・ホットチャンバダイカスト作業・コールドチャンバダイカスト作業・旋盤作業・フライス盤作業・金属プレス作業・構造物鉄工作業・機械板金作業・電気めっき作業・溶融亜鉛めっき作業・陽極酸化処理作業・治工具仕上げ作業・金型仕上げ作業・機械組立て仕上げ作業・機械検査作業・機械系保全作業・電子機器組立て作業・回転電機組立て作業・変圧器組立て作業・配電盤・制御盤組立て作業・開閉制御器具組立て作業・回転電機巻線製作作業・プリント配線板設計作業・プリント配線板製造作業

技能実習生の職種⑦その他(12職種24作業)

技能実習生制度には他にも細かく下記のような12職種で受け入れが認められています。

  1. 家具製作
  2. 印刷
  3. 製本
  4. プラスチック成形
  5. 強化プラスチック成形
  6. 塗装
  7. 溶接
  8. 工業梱包
  9. 紙器・段ボール箱製造
  10. 陶磁器工業製品製造
  11. 自動車整備
  12. ビルクリーニング

それぞれ、少子化の影響や業界の景気の上向き、技術者の引退などの理由で人手が不足している職種となります。この内、自動車整備、ビルクリーニングについてはさらに5年の延長資格となり、単純作業も可能な特定技能制度も開始されています。

なお、対象の作業名は下記の通りです。
家具手加工作業・オフセット印刷作業・製本作業・圧縮成形作業・射出成形作業・インフレーション成形作業・ブロー成形作業・手積み積層成形作業・建築塗装作業・金属塗装作業・鋼橋塗装作業・噴霧塗装作業・手溶接・半自動溶接・工業包装作業・印刷箱打抜き作業・印刷箱製箱作業・貼箱製造作業・段ボール箱製造作業・機械ろくろ成形作業・圧力鋳込み成形作業・パッド印刷作業・自動車整備作業・ビルクリーニング作業

技能実習生を受け入れる際には組合、監理団体を必ず見比べる

技能実習生をこれから受け入れたい方には、紹介元となる監理団体の比較を必ず十分に行ってください。

というのも、監理団体は技能実習生を受け入れ続ける限り、技能実習生のサポートや研修を請け負う、長いパートナーとなるからです。

また、実際に現地で人材を選出する送り出し機関も監理団体によって変わります。しかも、送り出し機関は例えばフィリピンなら1社、ベトナムなら一定の規模に至るまでは3社提携できません。各国には送出し機関が数百社もありますから、どんな送出し機関と提携しているかによって、監理団体ごとに集められる人種や人材の質が変わることを意味します。

監理団体は自分の会社の方針や希望と合うか十分に吟味する必要があるのです。

ただ、選出には膨大な知識や情報源が必要となります。
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